Malzemeler:Yarım kg. kültür mantarı, 1 küçük kavanoz garnitür (kendiniz de yapabilirsiniz), Kaşar peyniri, Yapılışı: Mantarlar yıkanır,temizlenir,sapları koparılıp tepsiye ters çevrilir,suyu süzdürülür.Fırın tepsisine yerleştirilen mantarların içine garnitür doldurulup kaşar peyniri konarak fırında pişirilir.
