Bu sayfada verdiğim linklerde Emine Beder'le Mutfak Aşkı Programında yaptığım kendi yörem Nazilli'ye ait yemekleri anlattım. İlginizi çeken yemekler olursa yararlanabilirsiniz.
http://www.beyazgazete.com/video/tv-programlari/beyaz-tv-81/emine-beder-ile-mutfak-aski-beyaz-tv-302198/emine-beder-ile-mutfak-aski-12-03-2013-387329.html
http://www.beyazgazete.com/video/tv-programlari/beyaz-tv-81/emine-beder-ile-mutfak-aski-beyaz-tv-302198/emine-beder-ile-mutfak-aski-16-04-2013-400166.html
Mutfaktaki tecrübelerimi, yaptığım yemekleri, deneyip kendi kendime yeni yemekler oluşturduğum tariflerimi, sebze ve meyvelerin yararlarını , yöresel yemekleri,tatlıları, sebze ve et yemeklerini, börek ve hamur işlerini başkalarıyla da paylaşmaktan büyük bir mutluluk duyuyorum.Güzellikler paylaşıldıkça daha da güzelleşir diye düşünüyorum.
Hürriyet
14 Mayıs 2013 Salı
9 Mayıs 2013 Perşembe
Havuç kremalı kek
Malzemeler: 1 su bardağı şeker, 3 yumurta, 1 su bar. süt, 1 su bar. sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 portakal kabuğu rendesi,un.
Krema: 2 paket toz krem şanti,1 su bar. soğuk süt, 1 büyük havuç, 1 kahve fincanı şeker,
Pastanın arasına: 1 su bar. süt.
Üzerine:Kivi, çilek, toz antep fıstığı.
Yapılışı: Kek için: Şeker ve yumurtalar çırpılıp içine diğer malzemeler konarak karıştırılır.Yağlanmış kek kalıbına boşaltılıp 175 derecede pişirilir. Soğuduktan sonra ortasından ikiye bölünüp her iki parçaya 1 bardak süt paylaştırılarak gezdirilir.
Ayrı bir kapta 1 havuç rendesi 1 fincan şekerle pişirilip soğutulur.
Sütle krem şanti çırpılır,1 çay bar.ayrılıp havuçla karıştırılır.Pastanın arasına sürülür, diğer parça kapatılır.Krem şanti sürülerek kivi ,çilek ve antep fıstığı ile süslenir.
8 Mayıs 2013 Çarşamba
Biricik Annene Unutulmaz Bir Anneler Günü Yaşatmaya Hazır Mısın?
Herhalde dünyada bizi annelerimiz kadar seven, düşünen ve mutlu etmek isteyen kimse yoktur. Onların bu bitmek bilmez sevgilerinin karşılığını biraz da olsa verebilmek içinse, Anneler Günü'nden daha uygun bir gün olamaz.
Peki, bu Anneler Günü'nde her zamankinden farklı bir şey yapıp, annenin sevgisinin büyüklüğüne yakışır, uçuk, unutulmaz ve sürprizlerle dolu bir kutlama yapmaya ne dersin?
Mesela, ona bir kamyon dolusu çiçek göndermek ya da ünlü bir tasarımcıya sadece annene özel bir kıyafet tasarlatmak... Annenin gerçek bir heykelini diktirmek veya ona çok özel bir karnaval düzenlemek...
Hemen Arzum Facebook sayfasında bulunan ''Anneme Ne Yapsam Az'' uygulamasına katıl, birbirinden büyüleyici sürprizlerden birini seç, annene unutulmaz bir Anneler Günü yaşatma fırsatı yakala!
Tıkla, sürprisini seç! - https://apps.facebook.com/annemeneyapsamaz/
Bir bumads advertorial içeriğidir.
Peki, bu Anneler Günü'nde her zamankinden farklı bir şey yapıp, annenin sevgisinin büyüklüğüne yakışır, uçuk, unutulmaz ve sürprizlerle dolu bir kutlama yapmaya ne dersin?
Mesela, ona bir kamyon dolusu çiçek göndermek ya da ünlü bir tasarımcıya sadece annene özel bir kıyafet tasarlatmak... Annenin gerçek bir heykelini diktirmek veya ona çok özel bir karnaval düzenlemek...
Hemen Arzum Facebook sayfasında bulunan ''Anneme Ne Yapsam Az'' uygulamasına katıl, birbirinden büyüleyici sürprizlerden birini seç, annene unutulmaz bir Anneler Günü yaşatma fırsatı yakala!
Tıkla, sürprisini seç! - https://apps.facebook.com/annemeneyapsamaz/
Bir bumads advertorial içeriğidir.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)