Fotoğrafları büyütmek için üzerine tıklayınız.
Kırık mısır
Haşlanmış hali.
Çorbası.
Malzemeler: 1 su bar. kırık mısır, 1 çay bardağı barbunya veya kuru fasulye,et suyu veya sade su, domates salçası, kırmızı toz biber,tereyağ.
Yapılışı: Mısır ve barbunya haşlanır.İçine salça ve tuz eklenir.Et suyu ilave edilerek kaynatılır. İnmesine yakın bir tavada tereyağ eritilir. İçine kırmızı toz biber eklenerek çorbaya karıştırılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder