Malzemeler: Yarım paket makarna (istenilen şekilde),
1 çay bardağı rende kaşar peyniri,
1 yemek kaşığı un,
yarım demet maydanoz,
tuz, karabiber, tereyağ,
yarım çay bardağı süt,
1 tane yumurta.
Yapılışı: Makarna haşlanıp, tereyağla karıştırılır. içine diğer malzemeler eklenip az yağlanmış teflon tavaya yayılıp bastırılır. Kısık ateşte kızarıncaya kadar pişirilir. Bir kapak yardımıyla ters yüz edilip diğer tarafı da kızarıncaya kadar pişirilir. Dilimlenerek çayın yanında servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder