Yumurta pizzası

 Malzemeler: (1 kişilik)
     1 tane yumurta, 2 yemek kaşığı çökelek, 2 tane yeşil biber, 3 dilim domates.
Yapılışı: Yumurta ve çökelek bir kapta karıştırılır. Tavaya biraz tereyağ konur, eriyince hazırlanan karışım dökülür. hemen üzerine  ince kıyılmış biber ve minik domatesler yayılır, tavanın kapağı kapatılarak pşirilir. İstenirse üzerine minik doğranmış, sucuk,sosis, zeytin, kırmızı biber de konabilir.
Not: Ben bunu  aldığım çiçek şeklindeki silikon kalıbı kullanarak yaptım.