Malzemeler: 2 yumurta, 1 su bardağı süt, bir tutam maydanoz, bir tutam dereotu, tuz, karabiber, kırmızı pul biber, boza kıvamına gelecek şekilde tam buğday unu.
Yapılışı: Bütün malzemeler karıştırılıp boza kıvamında hamur hazırlanır. Krep tavası çok az yağlanarak birer kepçe hamur dökülerek arkalı önlü pişirilir.
Not: Yeşillikler istenildiği miktarda konabilir.