1 su bardağı kese yoğurdu, 3-4 tane kırmızı pancarın kökü, 1 yemek kaşığı zeytinyağ, 2 diş sarmısak.
Yapılışı: Pancarların kabuğu soyulup rendelenir. Zeytinyağda sotelenir. Kese yoğurdu suyla ezliri. Pancarlar ve ezilmiş sarımsakla karıştırılarak servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder